[Review Buku] Djoeroe Masak: Jenang Bukan Dodol (Djoeroe Masak #1)

[Review Buku] Djoeroe Masak: Jenang Bukan Dodol (Djoeroe Masak #1)

Mengenal kembali panganan tradisional Indonesia lewat romansa sederhana seorang chef gagal dan gadis pedagang jenang.

[Resep dari Manga] Summer Rolls ala Ayari – Two New Rice Cakes

[Resep dari Manga] Summer Rolls ala Ayari – Two New Rice Cakes

Saya suka summer rolls ini karena chewy, renyah, dan kaya tekstur. Rasa dari masing-masing sayuran mentahnya terasa bergantian saat dikunyah. Cocok dimakan kalau lagi bosan dengan sayur yang ditumis atau dibikin sup.

[Resep dari manga] Carrot Potage Hanamaru’s Kitchen

[Resep dari manga] Carrot Potage Hanamaru’s Kitchen

Apa sih potage? Sepertinya kombinasi antara sup kental dan bubur dari Prancis. Biasanya dibuat dari sayuran dan daging yang dimasak sampai lumat.

[Resep dari manga] Cheese Stick ala Mari-chan dari Kocchimuite! Miiko

[Resep dari manga] Cheese Stick ala Mari-chan dari Kocchimuite! Miiko

Cheese stick yang dibawa Mari-chan untuk slumber party di rumah Miiko. Resepnya sangat sederhana dan katanya cuma butuh 3 menit buat memasaknya. Beneran segampang itu?

[Resep dari manga] Simple Bread Tart Hasil Nyontek Dari Manga Hanamaru’s Kitchen

[Resep dari manga] Simple Bread Tart Hasil Nyontek Dari Manga Hanamaru’s Kitchen

Setelah iseng mencoba resep omuraisu dari manga Delicious!, beberapa bulan kemudian saya mempraktikkan resep bread tart sederhana dari manga Hanamaru's Kitchen. Sebenarnya praktik memasaknya sudah cukup lama, tahun 2015 lalu. Tetapi saya baru kepikiran untuk share resepnya di sini. Bread tart buatan saya memang bentuknya acakadut. Tetapi masih mengikuti sebagian besar resepnya, kok. Rasanya juga [...]