[Resep dari Manga] Chawanmushi ala Papa and Daddy’s Homecooking #9

[Resep dari Manga] Chawanmushi ala Papa and Daddy’s Homecooking #9

Chawanmushi, telur kukus ala Jepang yang sebenarnya simpel, tapi juga agak ribet kalau pengen hasilnya terlihat fancy.

[Resep dari Manga] Summer Rolls ala Ayari - Two New Rice Cakes

Vietnamese summer roll. Photo: Tantri Setyorini

" data-image-caption="

Vietnamese summer roll. Photo: Tantri Setyorini

" data-medium-file="https://stupidbookworm.files.wordpress.com/2018/09/img_0112.jpg?w=300" data-large-file="https://stupidbookworm.files.wordpress.com/2018/09/img_0112.jpg?w=720"/>

Saya suka summer rolls ini karena chewy, renyah, dan kaya tekstur. Rasa dari masing-masing sayuran mentahnya terasa bergantian saat dikunyah. Cocok dimakan kalau lagi bosan dengan sayur yang ditumis atau dibikin sup.

[Resep dari manga] Carrot Potage Hanamaru’s Kitchen

Carrot potage Hanamaru’s Kitchen. Photo: Tantri Setyorini

" data-image-caption="

Carrot potage Hanamaru’s Kitchen. Photo: Tantri Setyorini

" data-medium-file="https://stupidbookworm.files.wordpress.com/2018/09/img_0116.jpg?w=300" data-large-file="https://stupidbookworm.files.wordpress.com/2018/09/img_0116.jpg?w=720"/>

Apa sih potage? Sepertinya kombinasi antara sup kental dan bubur dari Prancis. Biasanya dibuat dari sayuran dan daging yang dimasak sampai lumat.

[Resep dari manga] Cheese Stick ala Mari-chan dari Kocchimuite! Miiko

3rd attempt: cheese stick Mari-chan dengan vietnam rice paper. Photo: Tantri Setyorini

" data-image-caption="

3rd attempt: cheese stick Mari-chan dengan vietnam rice paper. Photo: Tantri Setyorini

" data-medium-file="https://stupidbookworm.files.wordpress.com/2018/09/img_0131.jpg?w=300" data-large-file="https://stupidbookworm.files.wordpress.com/2018/09/img_0131.jpg?w=720"/>

Cheese stick yang dibawa Mari-chan untuk slumber party di rumah Miiko. Resepnya sangat sederhana dan katanya cuma butuh 3 menit buat memasaknya. Beneran segampang itu?